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沒有太多華麗的裝飾,來到花蓮市區巷弄裡的「糧晨吉食」,就像來到朋友家裡作客一樣溫馨舒適,使用有機、無毒的當季蔬菜製作的飯糰,食材也幾乎是花蓮當地生產,讓每個進來用餐的客人,都可以吃到最安心的美味。

▲來到糧晨吉食就像來到朋友家裡作客一樣溫馨舒適,店內約有20個座位,可接受電話預約。(圖/記者陳致宇攝)

▲店裡的菜單會隨著採購的食材變動,品項大大的寫在店裡的大黑板上,每次來都會有不一樣的驚喜。(圖/記者陳致宇攝)

▲使用在地生產的好米以及有機食材,讓每個人都可以吃到最安心的美味。(圖/記者陳致宇攝)

花蓮好山好水的環境,出2017秒購商品產的米品質也是受到高度肯定,也讓喜歡米食老闆娘娃娃決定開一家以「飯糰」為主的早午餐店,店裡的菜單會隨著採購的食材變動,品項大大的寫在店裡的大黑板上,每次來都會有不一樣的驚喜。除了飯糰之外,配菜及醬料也都是店家自行手工製作。

▲從高中就希望擁有自己店舖的老闆娘娃娃,與老公水牛一起在家鄉完成夢想。(圖/記者陳致宇攝)

▲店裡的所有菜餚及醬料,都是店家自己手工製作。(圖/記者陳致宇攝)

採訪這天黑板上有葷素共六種口味飯糰,另外還特製的炊飯套餐,但因為準備時間較長,只接受預約點餐。套餐有可以選擇兩種口味飯糰的「小鳥餐」,以及三種口味「嚐鮮餐」,皆附黑豆茶、沙拉、芝麻豆腐、漬物、煎物、甜點。

▲混合四、五種不同品種的米,讓飯糰吃起來口感層次豐富,米飯的香氣濃郁。(圖/記者陳致宇攝)

▲每顆飯糰約有一碗飯的份量,即使是大男孩也能有飽足感。(圖/記者陳致宇攝)

如果你以為飯糰只是把飯跟料包在一起這麼簡單,那可就大錯特錯!別看它小小一顆,裡面可都混合了四、五種不同品種的米,沒有太多的調味,每一口都是食材本身的鮮甜與清香,套餐的份量也足夠讓人有飽足感,但卻不會有多餘負擔。

▲芝麻豆腐口感扎實綿密,一口吃下滿嘴的豆香及芝麻香,這也是店家自己手工製作。(圖/記者陳致宇攝)

▲使用有機、無毒的當季蔬菜做成的沙拉,只需要少少的葡萄油醋醬提味,每一口都是蔬菜的鮮甜。(圖/記者陳致宇攝)

▲為傳遞對環境友善的理念,店裡不使用一次性餐具,也鼓勵客人自備保鮮盒來外帶。(圖/記者陳致宇攝)

從高中就夢想擁有自己店舖的娃娃,對於「糧晨吉食」也有許多堅持,除了使用當季無毒、有機蔬菜及最新鮮食材,店裡完全沒有一次性餐具的蹤跡,就連飲料也是用環保不鏽鋼吸管,也會請外帶的客人自己準備包鮮盒,從飲食習慣的改變做起,傳遞對環境友善的理念。

糧晨吉食

地址:花蓮市林森路 201 巷 26 號

電話: 0908-110029

營業時間: 09:00 至 14:00 周三公休

下面附上一則新聞讓大家了解時事

中央銀行 24 日公布 6 月貨幣總計數 M1B 年增率上揚至 4.43%,M2 年增率則下降為 3.71%,也成功扭轉 5 月「死亡交叉」態勢,再度轉為代表股市資金動能無虞的「黃金交叉」線型。

央行統計, 6 月日平均貨幣總計數 M1B、M2 月增率分別為 -0.09%及 -0.43%,均較 5 月為低。M1B 年增率上升為 4.43%,央行解釋,主要因活期存款成長較高所致;M2 年增率則下降為 3.71%,主要受銀行放款與投資成長減緩,以及外資淨匯入縮減影響。累計今年 1 至 6 月 M1B 及 M2 平均年增率分別為 4.71% 及 3.72%。

央行指出,6 月準備貨幣日平均數為 3 兆 6603 億元,較 5 月減少 246 億元。其中,流通中通貨(通貨發行額扣除央行庫存現金)減少 111 億元,金融機構存放本行準備金減少 135 億元。6 月日平均準備貨幣年增率為 4.22%,較 5 月的 4.91% 下降 0.69 個百分點。累計 1 至 6 月日平均準備貨幣平均年增率為 5.07%,較去年同期的 5.82% 為低。

至於 6 月底全體貨幣機構放款與投資月增率(以成本計價)為 -0.23%,較 5 月底為低;年增率亦由 5 月底的 5.07% 下降為 4.75%,主要因銀行對民間部門債權成長減緩所致。若包括人壽保險公司放款與投資,並加計全體貨幣機構轉列的催收款及轉銷呆帳金額,以及直接金融,則全體非金融部門取得資金總額年增率為 3.57% ,低於 5 月底的 3.72%。

對於 6 月貨幣活動折扣搶先預定供給再度轉為M1B 年增率大於 M2 年增率的「黃金交叉」線型,央行認為,網銀日益普及,民眾資金調度日益靈活,將活存轉定存或將定存解約轉活存相當簡便,也使得以 M1B、M2 來作為股市資金動能指標,也不太具有意義。

另外,代表散戶指標的證券劃撥存款, 6 月期底餘額新台幣 1 兆 6153 億元,月增 223 億元,創歷史新高,央行表示,主要是台股 6月股價指數平均在萬點之上,台股表現不錯,倒是6月底外國人新台幣存款餘額 1630 億元,連 3個月下滑,這與外資領到現金股利後,部分買股部分匯出有關。

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